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补肾菜又称“补肾草”黄秋葵又名羊角菜、黄葵、黄秋葵、秋葵、秋葵夹、大花葵、咖啡黄葵、冬葵子、桐麻、野棉花、黄芙

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  • 产地:山东
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① 2008年北京奥运会特供蔬菜,被媒体称作“奥运蔬菜”备受宠幸! 


② 欧美等一些国家把其作为男性的补品,老人强肾补虚的“药品”! 


③ 食用后会明显感到体力,精力旺盛,熬通宵都不觉得累。(这点很适合加班,夜生活丰富和麻将爱好者) 


④ 皮肤皱纹减少,松驰变紧绷,人看上去更显年轻,(这点对50岁以上怕老的男人有吸引力) 


⑤ 可全面提升男性控制力,服用期间,男人可完全根据自己的意愿控制两性生活的质量,满足生理和心里的双重需求。(这点


是男人都感兴趣)虽然补肾果作用广泛,但没有办法,人们真正感兴趣也饱受争议的还是第五点。 


⑥ 女士经常食用补肾果,更具有化妆品无法达到的美容效果,永远保持青春状态。 


⑦ 黄秋葵全身都是宝,黄秋葵花可以做茶叶 秋葵果可以炒食做汤 黄秋葵老果可以做畜牧饲料 黄秋葵种子可以榨油。风靡全


球的新型保健菜 运动员食用的首选蔬菜补充体力的植物伟哥神奇“补肾果” 


 


补肾菜又称“补肾草”黄秋葵又名羊角菜、黄葵、黄秋葵、秋葵、秋葵夹、大花葵、咖啡黄葵、冬葵子、桐麻、野棉花、黄芙


蓉、辛麻、豹子眼睛花、毛茄、洋辣椒、川椒等。黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产非洲,我国也有野生种。目前


在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌


、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富。

黄秋葵以幼嫩蒴果为食用器官,因果形如羊角而得名黄秋葵。嫩果中含丰富的维生素A、维生素B、铁、钙及一种粘性糖蛋白


质,对治疗胃炎、胃溃疡及痔瘘等有功效,是一种很好的食疗蔬菜。

黄秋葵其嫩荚肉质细嫩,还含有一种黏性糖蛋白,有保护肠胃、肝脏和皮肤粘膜的作用,并有治疗胃炎、胃溃疡及痔疹的功效


。可用来炒食、做汤、凉拌,风味独特,在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。其叶、芽、花也可食用。干种子能提


供油脂和蛋白质也可作咖啡的添加剂或代用品。花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。

黄秋葵嫩荚含有一种特殊的粘性物质,食用时口感润滑,有清香味,风味独特,能帮助消化,增加人体耐力,还有保护肝脏的


功能。是公认的保健蔬菜之一。黄秋葵有多种用途和药用价值,是一种很有开发价值的特种蔬菜。

黄秋葵属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。性温、甘、爽,具有壮阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强


人体耐力等多种作用。它富含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分的黏液,有促进消化、护肤等功效。 


  




 


秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄(红)秋葵已成为人们所热追高档营养保


健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。近年


来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健


食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油

  功效:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强


体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜


的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维


生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。 


秋葵种植技术: 


适宜环境: 


性喜温暖和强光,耐热,不耐霜冻,生长适温25-30℃。耐旱,也耐湿,但不耐涝,对土壤适应性较广,但以土层厚、肥沃、排


水良好的壤土最好,要求pH值6-8。

营养价值:

营养成分比(绿色果)黄秋葵略高。嫩果黏滑的汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。有助消化


,保护肠胃和肝脏的作用。秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富


,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子


均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其


栽培发展前景广阔。

选购要领:嫩荚长10㎝左右色青绿有弹性,荚内种子未饱满。

食用方法:

可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起


做成调味汁,也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹饪时宜先用开水焯一下再炒


食。其花及嫩芽可用于煮汤,别有风味,但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可


加工磨碎制高蛋白粉,或烧烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外,还可提取油脂。 


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