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商品编号: YC000536

野生苦麻菜种子 苦菜种子 山野菜 曲麻菜 特种蔬菜 春秋季种植

菊科苦苣类,属多年生草本植物,株高25-30厘米,茎叶直立。茎紫色,叶绿紫色,味略苦多汁。根系垂直,具葡枝。一年割10茬左右。是百姓餐桌上好的食材

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  • 产地:东北
  • 亩用种量:250克






特征:

野生苦麻菜为菊科苦苣类,属多年生草本植物,株高25-30厘米,茎叶直立。茎紫色,叶绿紫色,味略苦多汁。根系垂直,具葡枝,一年割10茬左右。是百姓餐桌上很好的食材,起到了一定的养生保健作用。 

 


栽培要点: 


春秋露地,大棚温室均可播种,育苗移栽,在整好的畦内,均匀播种,尽量少盖土或不盖土,保持土壤温度,不要露干土,7天左右开始出芽,25-30天移栽,株距15-20厘米,行距35厘米,单株,露地4月中旬-5月中旬育苗,大棚温室7月育苗8月移栽。亩用种量70克左右。 


  



苦菜陆地种植《本草纲目》记载 苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科。从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生,花冠黄色。民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药。 苦菜的营养价值比较高。据测定,每百克鲜菜中含蛋白质1.8克,糖类4.0克,食物纤维5.8克,钙120毫克,磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C88毫克,胡萝卜素3.22毫克,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。 苦菜的药用价值也十分广泛。有消炎解毒作用。适用于阑尾炎,肠炎,妇女子宫颈炎,乳腺炎,以及咽喉、扁桃体炎等。 化脓性阑尾炎 (肠痈),痈疮,蜂窝组织炎,无名肿毒,妇女乳痈等:苦菜30-60克 (鲜草加倍)水煎服。 妇女子宫内膜炎,宫颈炎,子言颈糜烂,白带腥臭及子宫附件炎等:苦菜60克,水煎服;或舆金银花、蒲公英各15克,同煎服。 流感,上感,急性咽炎及扁桃体炎:苦菜30-60克,野菊花15克,水煎服。 胆道感染,胆囊炎:苦菜30克,与蒲公英等量,水煎服。 用苦菜加水煎汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜煎汤中加少许酒冲服,可治疗尿血;苦菜的花都用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等。 苦菜的食法多样,洗净后拌酱调味可以生吃,也可先脱苦,即用沸水漂烫片刻后,用净水浸泡0.5一1小时,再凉拌或炒食。苦菜的季节性较强,将其做成罐头或软罐头,就能常吃到这种野菜了。 野生苦菜茶可以空腹饮之,健胃,久服"耐饥寒,轻身耐老"-《本草》。 野生苦菜茶不含咖啡因,茶碱,久服"调十二经脉"-《本草》安心益气。 野生苦菜茶以其特有的苦寒属性及所含成份,冲泡后隔夜不馊、不结茶垢,药食两用,无副作用、老少适宜,适合长期饮用,具有泄热宁神,清心明目的特点。

  


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